Бараний рог фото

Горький перец сорта «Бараний рог» капризный сорт, требующий к себе внимательной и постоянной заботы. Если выполнять все рекомендации по его культивированию, его можно выращивать в своем приусадебном хозяйстве.

Характеристики и описание сорта

При ознакомлении с его описанием многие садоводы любители захотят полакомиться острым перцем и смогут приобрести семена для того, чтобы вырастить этот сорт у себя на огороде.

Урожайность

Один куст в среднем дает 60 ароматных плодов. Поэтому урожай с одного куста будет составлять 1,8 кг.

Высота, вес растения, цвет, форма

Высота раскидистого куста составляет 60 см, при этом он полностью покрывается удлиненными плодами перца красного цвета. Форма у них конусовидная, кожица не морщинится и в длину плод достигает 35 см, соответственно вес колеблется в пределах 30-35 гр. При этом перец слегка сгибается по своей длине и напоминает бараний рог, что и дало название сорту. Аромат плодов ярко выраженный, и они обладают пикантным острым вкусом.

Скорость созревания

Сорт среднепозднего срока созревания. Для того чтобы полностью созреть перцу с момента прорастания семян надо 145 суток. Поэтому его выращивают только при помощи рассады.

Сроки посадки на рассаду

Сроки посадки для каждого региона России различные, так как южные регионы высаживают рассаду в открытый грунт в начале мая, а в теплицу возможна высадка рассады этого перца в середине апреля. Северные регионы, находящиеся на широте Московской области, выращивают перец только в теплицах и если она не отапливаемая, то в нее высаживают перец в 20 числах мая.

Поэтому, исходя из этого, семена высевают за 2,5 месяца до необходимого срока, то есть Краснодарский край будет сажать семена в начале-середине февраля.

Отзывы тех, кто сажал

Антонина

В этом году в теплице этот сорт вырос у меня в высоту практически 90 см и весь был усыпан плодами длинного перца. Плоды были ароматные и с пикантным острым вкусом. Хорошо подходит для изготовления различных кулинарных блюд.

Арина

Ну, очень урожайный сорт. Куст был полностью усыпан плодами перца, так что почти не было видно листвы. Высаживаю его как в открытом грунте, так и в теплице высаживаю пару кустов. Если лето теплое, то плодоносит в разных местах одинаково, но в холодное лето теплица конечно выручает.

Владимир

Я всегда выращиваю на своем участке много различных сортов острых перцев. Так как его потом продаю на рынке. Что могу сказать про Бараний рог, он всегда дает стабильно крупный урожай замечательного острого перца, который пользуется спросом у населения. Так что этот сорт постоянный гость на моем огороде.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Выращивать это сорт перца начинают с высева семян. И чтобы рассада была здоровой надо придерживаться этих рекомендаций:

1. Высаживают семена только в богатую азотом почву и при этом она должна быть рыхлой, чтобы пропускать кислород к растущей корневой системе.
2. В емкости должны быть отверстия для слива лишней воды после полива.
3. Семена перед посевом проверяют на всхожесть и обеззараживают.

1. Семена раскладывают во влажную землю и накрывают прозрачным стеклом или пакетом. Это поможет улучшить условия прорастания семян.
2. В это время посаженным семенам необходима температура воздуха в пределах 25 градусов тепла.
3. При появлении дружных всходов температуру воздуха понижают до 18 градусов тепла и снимают с плошки укрытие.
4. В это время необходимо проводить подсвечивание рассады, чтобы она не вытягивалась. Для этого применяют специальные лампы для растений.
5. За подрастающей рассадой надо следить и проводить своевременный полив, поворачивая ее разными сторонами к солнечным лучам.

ВАЖНО! Поливают рассаду теплой водой и при помощи погружения.

Перед тем как перенести рассаду на постоянное место на улицу ее надо закалить. Закаливание проводят в течение 10 суток, постепенно приучая рассаду к уличным условиям.

Лунки для высадки рассады этого сорта острого перца выкапывают по схеме 50х60 см.

Преимущества и недостатки сорта

Как, и все различные сорта, этот перец обладает положительными и отрицательными качествами.

Положительные:

• отличные плоды товарного вида;
• пикантный вкус;
• большая урожайность с одного куста;
• хорошая всхожесть семян.

Отрицательные:

• для хорошего урожая ему нужно много тепла и своевременный полив.

Основное предназначение сорта

Плоды этого сорта универсальны. Их применяют при приготовлении различных кулинарных блюд:

• лечо;
• служит приправой к мясу;
• служит при изготовлении различных маринадов.

В каких регионах выращивают

Выращивать его можно везде, но в северных регионах только в теплицах. Так как похолодание воздуха приведет к гибели куста острого перца.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Сорт Бараний рог хорошо противостоит различным грибковым заболеваниям. Но за этим надо следить, так как особенно в теплице с ее жарким и влажным климатом иногда растение может быть поражено грибковой болезнью. Чтобы это не случилось надо:

• после каждого полива проветривать теплицу;
• сажать растения по принятой схеме посадки;
• обрабатывать кусты народными средствами защиты от грибковых заболеваний.

Когда окружающая среда становится не благоприятной для выращивания перца, надо следить за тем, чтобы в теплице температура воздуха не падала, иначе перец может заболеть и погибнуть.

Правила хранения

Острый перец хорошо хранится на нижней полке холодильника в полиэтиленовом пакете. Но при таком хранении есть необходимость проветривания плодов, чтобы их не поразила серая гниль. В этом случае перец будет храниться до марта. Острый перец также насаживают на нитку и сушат. В этом случае помещение, где будет храниться перец должно быть сухим.

Подготовка к зиме

Пару кустов некоторые огородники высаживают в большие емкости и тогда при наступлении холодов их заносят в помещение. А можно осенью с комом земли аккуратно извлечь куст из открытого грунта и пересадить в большую ведерную емкость и тогда занести его в помещение. В этом случае он продолжает плодоносить до весны.

Этот перец обладает не таким большим количеством любителей, но он необходим в хозяйстве, так как при его помощи готовят различные блюда, которые с удовольствием будет поедать вся семья.

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Суровые условия и красивые легенды

Странное село расположено в двух часах езды на автомобиле от туркменской столицы и совсем недалеко от границы с Ираном, в Ахалском велаяте (области). Горы, больше тысячи метров над уровнем моря… Обитатели этих мест живут в непростых условиях, что не могло не отразиться на их культуре и быте – в Нохуре буквально все уникально и неповторимо. Возможно, это связано именно с его изолированностью, благодаря которой влияние современного мира, ислама и культа Туркменбаши сказалось на жителях села не так сильно, как на на остальных гражданах страны.

Название села произошло от племени «нохурли» (горные туркмены). Также, по словам востоковедов, «но-хур» можно перевести с персидского как «девять пери» (восточных небесных красавиц, аналогичных европейским феям). Легенды о них распространены в деревне.

Представители этого народа до сих пор хранят свою древнюю культуру и архитектуру, которая не похожа на общетуркменскую и даже чем-то напоминает индийскую, а также говорят на своем особом диалекте. Селяне – миролюбивый народ, их жизнь благочестива и консервативна. Например, огромное уважение и беспрекословный авторитет здесь имеет совет старейшин.

Нохурцы занимаются ремеслами (например, делают самобытные платки и ковры, которые можно у них купить). Здесь, в горных ущельях на большой высоте, они выращивают гранаты, миндаль, виноград, стараясь рационально использовать любой пригодный для этого клочок земли.

Древняя архитектура села, расположенного на горном плато, тоже весьма необычна – это двухэтажные каменные постройки из местного камня.

У жителей деревни есть свое предание: согласно ему, именно здесь, в нохурских горах, библейский Ной высадился после потопа, именно сюда он выпустил всех своих животных и именно в эту землю посадил привезенные на ковчеге семена. Впрочем, учитывая то, что в Нохуре и его окрестностях насчитывается более тысячи видов растений да и фауна этой суровой горной местности на удивление богата, легенда о высадке здесь Ноя кажется вполне логичной.

Немало здесь и других легенд – о священных деревьях, джинах, сакральных предметах. Например, одна из достопримечательностей села – священная чинара. Это старое дерево имеет такие огромные размеры, что в его дупле, напоминающем пещеру, могут уместиться сразу несколько человек.

Очень часто молодожены просят у чинары послать им детей, потому что считается, что она «лечит» от бесплодия. Впрочем, дерево якобы способно исполнять и другие желания.

В пещере «Дом Дэва» посетители могут услышать таинственные голоса и непонятный вой, а возле местного водопада «Хур-Хуры» можно сфотографироваться и загадать желание.

Знаменитую трещину в скале, расположенную на окраине селения, местные жители также наделили особыми качествами. Они считают, что именно здесь находится один из входов в рай. А если загадать возле «райских ворот» желание, оно тоже обязательно сбудется. Многие из местных легенд связаны и с Кыз Биби – доисламской богиней плодородия и, согласно древним верованиям, покровительницей женщин.

Это небольшое село настолько интересно и загадочно, что, по одному из международных рейтингов, оно даже вошло в сотню самых романтических мест мира.

Рога – оберег в обоих мирах

Нохур – место, безусловно, уникальное, но самой зрелищной и таинственной его особенностью все, кто тут побывал, называют странное почитание здесь горных козлов и баранов (архаров) и неординарное древнее кладбище, расположенное в старой части города (Старый Нохур).

Поскольку дикие парнокопытные для нохурцев – животные священные (именно они, согласно древним преданиям, являлись проводниками умерших в загробный мир), их рога они считают оберегами от злых духов. Рога архара можно встретить и при входе в жилище селянина, и просто во дворе.

Чтобы умершим было проще добраться до рая, их могилы здесь принято тоже украшать рогами, на которые иногда наносят краску. В понимании горных туркменов красный цвет символизирует загробный мир и одновременно рождение нового человека, а остатки голубой краски, которые можно заметить на некоторых рогах, связаны с темой неба в его духовном смысле.

Если Нохур привлекает путешественников-романтиков своей архаичностью и колоритом древнего язычества, то грузинский Город Любви, история которого легла в основу хита Аллы Пугачевой , славится живописными улочками и обстановкой, располагающей к уединенным прогулкам и свиданиям.

Текст: Анна Белова

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Please complete the security check to access pixabay.com

Why do I have to complete a CAPTCHA?

Completing the CAPTCHA proves you are a human and gives you temporary access to the web property.

What can I do to prevent this in the future?

If you are on a personal connection, like at home, you can run an anti-virus scan on your device to make sure it is not infected with malware.

If you are at an office or shared network, you can ask the network administrator to run a scan across the network looking for misconfigured or infected devices.

Another way to prevent getting this page in the future is to use Privacy Pass. You may need to download version 2.0 now from the Chrome Web Store.

Cloudflare Ray ID: 5686d6082a8cbf41 • Your IP : 5.45.65.94 • Performance & security by Cloudflare