Индюк бройлерный биг 6

Содержание:

Индюки биг 6 (или кросс биг 6) – относительно новая порода, которая появилась не более 10 лет назад. Но за этот короткий срок свойская птица успела обрести немалую популярность среди фермеров всей страны. Особенностью породы биг 6 является высокая продуктивность. При этом речь идет как о мясной, так и о яичной продуктивности. Помимо продуктов питания бройлерные индюки породы биг 6 дают перо и пух, используемые для изготовления подушек и одеял.

Выращиваем индюков биг 6 у себя дома

Характеристика индюков породы биг 6

Индюки биг 6 видны на хозяйственном дворе издалека. Они обладают пышным и длинным белым оперением. Невысокие лапы держат массивное и коренастое тело. Небольшая голова у индюков биг 6 пигментирована в красный цвет, интенсивность которого меняется в зависимости от состояния птицы. Кожа вокруг глаз имеет синеватый оттенок.

Индюки породы биг 6 обладают широкой и слегка выдающейся вперед грудью. У них толстые ноги, что, впрочем, обусловлено большой массой тела. Крылья и хвост, под стать всему телу, большие. Голова и шея украшены сережками и бородой красного цвета. Но наличие украшений на шее и голове говорит о том, что перед вами находится самец. У самок их нет.

Данную породу нередко разводят именно для получения пера и пуха. Помимо того, что мягкое перо длинное, оно еще и чрезвычайно легкое. Это бройлерная порода. Как и все, бройлерные индюшата биг 6, очень быстро взрослеют. Они набирают вес всего за пару месяцев. После этого птицу забивают.

Мясная продуктивность

Самцы и самки значительно отличаются в весе. Бройлеры породы кросс биг 6 вырастают до 11 кг, если речь идет о самках, и до 25 кг если речь идет о самцах. Больший вес во время роста набирает, пожалуй, только канадский индюк (самцы весят 30 кг, а самки 15 кг).

Самцов заводят ради нежного и вкусного мяса, а самки еще дают и яйца. Всего за пару месяцев одна самка при должном содержании способна дать более 100 яиц. Индюшиные яйца не только крупные, но и обладают пикантным вкусом. Начинают нестись индейки на 8-9 месяце жизни.

Мясная продуктивность определяется не только живым весом, но и выходом массы после забоя. У индейки породы биг 6 этот выход составляет 75-80%, что считается отличным показателем. Такой показатель обусловлен тем фактом, что 1/3 всего веса – грудина, которая практически не имеет отходов.

Условия содержания индюков

В первую очередь нужно подготовиться морально. За индюками, как и за любой другой свойской птицей, нужен качественный уход. Помимо времени, которого понадобится немало, нужно приготовиться к денежным затратам. Чтобы добиться желаемых привесов, пернатым нужно обеспечить хорошее питание (включая пропойки и витаминные комплексы), которое стоит не дешево. А в случае болезни придется тратиться на медикаменты. Но, после забоя, все затраты не только окупятся, но и принесут прибыль.

Порода индюков биг 6 не особо требовательна в содержании. Им нужны приблизительно такие же условия, как и курам.

  • Птичник должен быть теплым и закрытым. В холодное время года нужно поддерживать температуру на уровне 18-200С. Хотя, птица достаточно комфортно чувствует себя и при 150С. Но ниже этого показателя столбик термометра опускаться не должен. Что же касается маленьких индюшат, то им нужно обеспечить температуру в 350С. О том, как ухаживать за молодняком мы подробнее поговорим позже. При выращивании индюков биг 6 примите во внимание тот факт, что они плохо переносят колебания температур. Поэтому в птичнике нужно поддерживать одинаковый температурный режим на протяжении всего года.
  • Установите в птичнике источники искусственного света. От длительности светового дня зависит яйценоскость пернатых. Целесообразно, автоматизировать систему освещения. Это значительно упростит уход.
  • Не менее важно правильно оборудовать птичник. Если емкостей для еды и корма не будет хватать на всех пернатых, то некоторые из них начнут голодать, что негативно скажется как на привесах, так и на состоянии здоровье. Также нехватка кормушек или поилок может спровоцировать драки среди пернатых, имеющих непростой характер, что не лучшим образом скажется на их продуктивности.
  • Пернатым нужно чистить оперение. В противном случае возникает риск появления различных паразитов, которые портят перо индюков (пероедов, к примеру). Чистят перья индюки в песке и золе. Поэтому в птичнике постоянно должны находиться емкости с песком и золой.
  • Очень важно для здоровья пернатых поддерживать в птичнике чистоту. Подстилка меняется по мере загрязнения, но не реже 1 раза в 3-4 дня.
  • Негативное влияние на состояние здоровья пернатых оказывает сырость и повышенная влажность воздуха. Поэтому систематически проветриваем птичник, даже в холодное время года.

Кормление

Кормить нужно не одним видом зерна

Рацион индюков состоит из мешанок. Их можно готовить самостоятельно, а можно приобретать готовые комбикорма. Выбирайте комбикорм в соответствии с возрастом пернатых. Для молодняка отдельно делают стартовые составы (они способствуют быстрому росту). Помимо комбикормов даем пернатым пшеницу, кукурузу и ячмень. Технология приготовления мешанки для индюков не предполагает добавления большого количества воды. Каша должна оставаться рассыпчатой. Если из нее можно сделать шарики, то она непригодна для кормления птицы.

Зимний рацион включает морковь и свеклу, которые предварительно нужно измельчить на терке. Также не лишним будет давать индюкам рыбий жир и рябину. Также зимой даем птицам сено и силос, заготовленные летом. Суточная норма силоса, к которому приучаем индюшат постепенно, составляет 70-80 г.

В сухие корма не запрещается в небольших количествах добавлять кисломолочные продукты. Не прочь полакомиться индюки и репчатым луком. Но его предварительно нужно измельчить.

Зимой кормление осуществляем 3 раза в день, летом же пернатых кормим 4 раза. В птичнике постоянно должна быть чистая вода. Сколько же корма нужно давать бройлерным птицам? Суточная норма сухих кормов составляет, в среднем, 225 г для самок, и 325 г для самцов.

Размер птичника

Для бройлерных индюков породы кросс биг 6 нужно достаточно много места. На 1 кв. м. уживается 3 взрослых особи. Но этот показатель взят из соображения максимальной экономии пространства. И, поскольку, речь идет об очень крупной породе, то по возможности отводим квадратный метр для 2-х индюков.

Также в птичнике должны быть насесты. Чтобы птицы чувствовали себя комфортно, на каждую из них должно приходиться не менее 40 см насеста. В противном случае некоторым особям придется спать на полу, что не очень хорошо для здоровья. Поскольку большинство возбудителей инфекций живут именно в навозе, птицы станут чаще подвергаться болезням. На видео можно посмотреть варианты обустройства птичников, которые являются оптимальными для разведения и выращивания разного количества птиц. Но при обустройстве все равно придется исходить из габаритов вашего помещения.

Не забудьте обустроить вольер. Несмотря на то, что речь идет о выращивании и содержании бройлерной породы индюков, им нужно гулять. Индюки породы кросс биг, даже птенцы, достаточно тяжелые. Прогулки им нужны в первую очередь для того, чтобы не развивались болезни ног. При обустройстве вольера принимаем во внимание количество пернатых. На каждую индейку согласно нормам следует отвести 20 кв. м. площади. К сожалению, мало у кого есть возможность обустраивать такие вольеры. При отсутствии таковой постарайтесь отвести как можно больше места под вольер для пернатых.

Землю в вольере ранней весной засеваем травой, которая нужна птицам. Целесообразно сделать вольер переносным. В таком случае у вас будет возможность следить за тем, чтобы у пернатых всегда в наличии был зеленый корм.

Разведение индюков биг 6 дома

Разведение в домашних условиях индюшат породы биг 6 не доставит много хлопот, о чем свидетельствуют отзывы людей, не первый год связанных с этой птицей. Размножение происходит посредством высиживания оплодотворенных яиц. Практически все яйца в итоге дают здорового птенца. Но, чтобы пернатые быстро набирали вес и были здоровыми, нужно обеспечить им определенные условия содержания.

Разведение из яиц

Начнем, пожалуй, с самого начала. При разведении пернатых нужно где-то взять птенцов. Можно покупать их на рынке, а можно получать непосредственно из яиц (инкубационные яйца также имеются в продаже). Важно отобрать оплодотворенные яйца. Произошло оплодотворение или нет, смотрим на овоскопе. Инкубационное яйцо не должно иметь внешних дефектов и изъянов.

Если речь идет о большом хозяйстве, то не лишним будет обзавестись инкубатором. Даже если вы не планируете разводить большое поголовье, не лишним будет приобрести мини инкубатор. Садятся индюшки на яйца неохотно. Это одна из самых капризных в этом плане птиц. Но, если должным образом в домашних условиях организовать гнездо, то индейка сядет на яйца и высидит потомство.

Гнездо устанавливаем в затемненном месте. На дно гнезда укладываем солому и сено. Недалеко от гнезда устанавливаем емкости для еды, воды, золы и песка, в которых индюшка будет чистить перья. Очень важно, чтобы ящик, используемый в качестве гнезда, был чистым. Поэтому его предварительно следует вымыть. Пока индюшка высиживает яйца, обеспечиваем ей хорошее питание. В рационе обязательно должны быть молочные продукты, хвойная мука, проростки зерна и овощи.

Читайте также:  Ривициклин цыплятам

Если индейка не садиться на гнездо, производим инкубацию яиц.

Примечательным является то, что для высиживания потомства подходят и самцы, которые отлично справляются с поставленной задачей.

Содержание птенцов

Индюки и индюшата не живут вместе

Содержат индюшат отдельно от взрослых особей. Как вариант, обустраиваем клетку для молодняка. Перед тем, как поместить птенцов в птичник обязательно проветриваем его. Не лишним будет по возможности обработать помещение антисептическими средствами. Температурный режим во время первой недели жизни птенцов поддерживаем на уровне 33-350С. Во время второй недели опускаем температуру на 2-3 градуса. Во время третей недели содержания поддерживаем температурный режим в пределах 28-290С. По мере взросления понижаем температуру до 20-230С, но делаем это постепенно. Оборудуем птичник для птенцов точно так же, как и для взрослых особей. Помимо емкостей для еды и воды устанавливаем емкости для золы и песка.

Погибают птенцы чаще всего на протяжении первых 2-х месяцев. Этот период является самым важным и ответственным. На протяжении этого времени птенцам обеспечиваем максимально комфортные условия. Высокая влажность в помещении – самый большой враг пернатых. Также следим за качеством питания. В качестве подстилки и используем исключительно солому, и меняем ее не реже, чем 1 раз в 3 дня. Следим не только за чистотой пола, но и за состоянием кормушек и поилок. Не насыпаем новый корм поверх старого. Целесообразно каждый раз после кормления вымывать кормушки.

Для кормления суточных цыплят использовать металлические кормушки категорически запрещено. Это приводит к травмам клюва. Первые несколько суток целесообразно кормить птенцов с небольшого листа фанеры.

Кормление индюшат

В рацион птенцов на протяжении первых 3-х недель входят вареные яйца, комбикорм, зелень, простокваша и мешанка. Правда, на протяжении первых нескольких суток мешанку не даем. На такую еду птенцов переводим постепенно. Для приготовления мешанки используем кукурузу, ячмень и зерна пшеницы. Зерно можно давать и в сухом виде. В качестве минеральных добавок в мешанку кладем измельченный до состояния порошка мел, мясокостную муку, трицальцийфосфат, рубленую зелень, рыбную муку. Из зелени добавляем лук, листья крапивы или чеснока, одуванчик. В отдельную емкость пернатым наливаем простоквашу.

Кормление осуществлять следует в одно и то же время.

Профилактика болезней

Даже при хороших условиях содержания нужно делать профилактику болезней. При этом выпойка различными препаратами начинается уже с первого дня.

На протяжении первых 3-х дней птенцам дают витамин С, разбавляя 2 г порошка в 10 л обычной воды. С 3 по 5 день витамин С заменяем такими препаратами, как интеркокс или байкокс (эти препараты даем согласно инструкции). Следующие 3 дня даем поголовью витамин Д3 (можно заменить мультивитаминными комплексами). С 11 по 13 день выпаиваем индюшат медным купоросом (5 г порошка на 10 л воды). На 14-й день стоит пригласить ветеринара, который сделает вакцину от болезни Ньюкасла.

С 16 по 21-й день специалисты рекомендуют давать пернатым антибиотики широкого спектра действий. Если не хочется давать препараты на протяжении всех 6 дней, можно ограничиться 3-мя днями. На 28-й день повторно делаем вакцинацию против болезни Ньюкасла. С 30 по 33-й день даем пернатым раствор медного купороса. На 37 день опять добавляем в рацион витамин Д3. С 40 по 45 день делаем профилактику микоплазмоза. Целесообразно проконсультироваться у специалиста, какой препарат при этом лучше использовать. На сегодняшний день, согласно отзывам, хорошим препаратом является тилан. С 50 по 55-й день пропаиваем индюшат витамином С.

Целесообразно данную схему начертить в виде таблицы, на которой будет по дням отмечен прием препаратов, и повесить на стену птичника. По мере проведения профилактических действий вычеркиваем в календаре дни. Это поможет ничего не перепутать.

Заболевания индюков биг 6

Этот супер тяжёлый индюк обладает крепким здоровьем. При ненадлежащем уходе в домашних условиях пернатые подвержены болезни Ньюкасла, респираторному микоплазмозу, пуллорозу, гистомонозу и авитаминозу. Также нередко встречаются травмы зоба и пищевода. Подробно рассматривать симптомы заболеваний мы не будем. Самостоятельно правильно определить заболевание сложно, да и лечение выписать сможет только врач. Мы лишь отметим общие признаки нездорового состояния у птиц. Это вялость и малоподвижность, отсутствие аппетита, неопрятный вид оперения, облезлость, неуверенная походка и опущенные к полу перья.

Если индюшата, породы кросс биг 6 плохо растут, то причин этому может быть несколько. Может быть, им не хватает корма, а может быть они больны. Некоторые заболевания (синусит, к примеру), не являются опасными для жизни, но становятся причиной плохого роста.

Один из самых производительных кроссов индюков – биг-6, появился благодаря работе британских селекционеров, и он высоко ценится птицеводами всего мира. Внушительный внешний облик, быстрый набор массы тела, интенсивный рост молодняка – все эти качества были сформированы благодаря долгому пути проб и ошибок. Но результат превзошел все ожидания: содержание и уход в домашних условиях в случае с этими птицами не составляет труда. Выращивание индюшат до желаемого веса также проходит весьма быстро. А отзывы о содержании индюков биг-6 – одни из самых хвалебных.

Описание и происхождение породы

Крупные и мясистые индюки биг-6 отличаются внушительным внешним обликом, описание породы с самого начала заявляет об их лидерских амбициях. Но выведен кросс относительно недавно – в 2008 году, и широкую известность он успел приобрести преимущественно среди европейских фермеров. Селекционная работа велась с использованием самок биг-5 и самцами бют-6.

Полученные бройлеры обрели скороспелость и многие другие характерные черты, необходимые для разведения птицы в индивидуальном хозяйстве или на ферме.

Среди отличительных черт, которыми наделены эти бройлерные птицы, можно выделить следующие.

  • Тяжелый, массивный корпус.
  • Белоснежное оперение. У самцов более пышное.
  • У всех особей есть черное пятнышко на груди.
  • Компактная голова на длинной шее.
  • Широкая спина без изгибов.
  • Глубокая, выпяченная грудная клетка с четкими очертаниями мускулов.
  • Крупные крылья.
  • Большие лапы, хорошо выдерживающие внушительный вес взрослых птиц.
  • Коралловые кожные складки на шее, алые сережки, чья длина в период возбуждения может достигать 15 см.

Стандартная масса взрослого индюка – 20-24 кг, индейки вдвое легче, их вес не превышает 12 кг. Основную мышечную массу бройлеры набирают к шестимесячному возрасту, дальше уже идет рост жировой ткани. Среди особенностей бройлерного кросса биг-6 можно отметить его хорошую адаптацию для домашнего разведения. Птица легко переносит российский климат, не требует сложного ухода.

Ее мясо относится к разряду диетического, обладает превосходными вкусовыми качествами.

Помимо этого, от птицы можно получать яйца, ценные пух и перо, отличающиеся легкостью и мягкостью. Важно отметить, что растут индюки биг-6 только до 100 дня, дальнейшее их содержание не имеет практического смысла. Общий выход мяса от взрослого животного составляет до 80%, при этом более трети приходится на грудку, самую деликатесную часть тушки.

Отличия от других видов

Все селекционные породы, входящие в перечень кроссов биг, отличаются быстрым набором массы тела, и максимальными показателями привеса. Биг-6 и биг-8 относятся к широкогрудому направлению селекции, но первый вариант считается преимущественно мясным, тогда как второй можно назвать мясо-яичным, самки демонстрируют яйценоскость до 150 шт. за полугодие.

Бют-8 выделяют в линейку маловесных индюков, но бройлеры все равно демонстрируют довольно впечатляющие показатели массы тела.

Биг-9 отличаются от этих двух видов средним набором веса. Тяжелый кросс этого типа вырастает до 21,75 кг. Стоит отметить, что все три варианта домашней бройлерной птицы выведены британской компанией British United Turkeys Limited и имеют очевидные общие признаки. Основным различием кросса биг-6 с другими видами является максимальная интенсивность набора массы тела. Если нужен именно максимальный выход мяса, выбирать следует только эту породу.

Продуктивность

Отличаясь скороспелостью, индюки биг-6 демонстрируют превосходный привес. Уже трехмесячные самцы весят около 5 кг, пятимесячные – более 10 кг живой массы. Забивают птицу, как правило, с 4 до 6 месяцев, пока она не начала набирать жир. В первые месяцы жизни динамика роста считается в неделях:

  • семидневные птенцы, вне зависимости от пола, имеют массу 160 граммов;
  • в 2 недели самцы достигают 390 г, самки – 360 г;
  • четырехнедельные птицы набирают 1,03 – 1,22 кг, в зависимости от пола;
  • с пятой недели стандартный привес составляет не менее 650 г, самцы могут набирать до 900 г за семидневный отрезок времени.

Яйценоскость индюшек в течение сезона достигает показателя в 110 яиц за сезон, на 1 самца содержится 6-8 самок. При выращивании немясной линии птиц приходится ждать момента их полового созревания – оно наступает в 6-7 месяцев.

Материнский инстинкт у птицы прекрасно развит, она демонстрирует готовность к насиживанию, охотно поселяется в предложенном гнезде.

Достоинства и недостатки

Среди очевидных достоинств кросса индюков биг-6 можно выделить:

  • статус самого крупного мясного производителя;
  • оптимальное соотношение затрат на выращивание и объемов получаемого продукта;
  • высококачественный перьевой покров и пух, который можно использовать в промышленном производстве;
  • хорошую яйценоскость, гораздо выше среднего уровня;
  • убойный выход около 80%.

Не обходится и без минусов. К недостаткам относят вздорный характер птицы, справиться с которым по мере взросления бывает достаточно сложно. Кроме того, молодняк крайне чувствителен к сырости, нуждается в теплом помещении для роста, защищенном от сквозняков, требует иммунопрофилактики.

Условия для содержания и уход

При промышленном содержании кросс индюков биг-6 создают просторные птичники, лишенные оконных проемов, световой день не менее 12 часов обеспечивается за счет специальных ламп. Выращивание бройлеров часто производится клеточным способом. В домашних хозяйствах индюки биг-6 также не доставляют особенных хлопот. При выгульном содержании их загоняют в птичник лишь на ночь, днем позволяя получать дополнительно подножный корм.

Читайте также:  Пурина проплан лечебные корма

Это позволяет сохранить здоровым костяк, который у быстрорастущего поголовья испытывает нешуточные нагрузки.

Особенности устройства птичника

При создании птичника на участке рекомендуется использовать прочные материалы, кирпич или бетон, позволяющие в дальнейшем производить профилактическую санитарную обработку. При наличии окон их оснащают решетками, вольеру тоже требуется стационарная крыша – взрослые птицы неплохо летают. Пол в птичнике устилают толстым слоем соломы и опилок, обеспечивая формирование комфортной подстилки для тяжелой птицы. В зимний настил можно добавить торф, обеспечивающий дополнительное выделение тепла.

По мере загрязнения подстилку заменяют, убирают мокрые участки.

Дверь для индюков в помещении птичника располагают достаточно высоко от пола – на расстоянии 15 см. Внутри помещения нужно оборудовать высокие (от 100 см) насесты из прочного бруса. Помимо этого, оборудуется гнездовой домик, один на 4-5 несушек. Для взрослых птиц внутри помещения поддерживается температура около +15 градусов. Для купания предусматривают емкости, наполненные песком и золой для чистки перьев от паразитов. В связи со скандальным, склочным характером индюки биг-6 нуждаются в отдельном размещении, вдали от других птиц.

Взрослых самцов обязательно разделяют, чтобы избежать драк, агрессии в отношении хозяина.

Теплолюбивые птицы нуждаются в защите от сквозняков и холода, искусственном освещении в зимний период. Проветривание осуществляется при помощи принудительной вентиляционной системы. Площадь птичника должна составлять от 1 м2 на голову, помещение требует ежедневной уборки. Вода меняется дважды в день – в ней птицы полощут клюв после еды. Следует устанавливать специальные кормушки с ракушечником, крупнозернистым песком.

Кормление

Существуют готовые схемы и таблицы, позволяющие составить оптимальный режим питания для бройлерных индюков биг-6. Но важно помнить, что кормить птенцов необходимо отдельно от взрослой птицы. Для молодняка используются стартовый комбикорм, включающий все нужные добавки. С пятых суток вводится натуральная пища. Оптимальный корм на день содержит свежую зелень и творог, дающие запас белка и клетчатки. Среди рекомендованных добавок:

  • рыбная или мясокостная мука;
  • листья одуванчиков, крапивы;
  • перья лука и чеснока;
  • мел кормовой.

Рекомендуется периодически пропаивать птицу дрожжевыми мешанками, а также кисломолочными теплыми смесями из обрата, простокваши. С четвертого месяца жизни в корм вводятся овощи – картофель, свекла. Корнеплоды дают в смеси с зерновыми кормами, тщательно их измельчив. Не стоит предлагать молодняку кабачки, тыкву – они провоцируют расстройство желудка.

Малышам первой недели жизни подмешивают витамин D3 на 6 день, повторно его дают на 56 сутки.

Взрослую птицу кормят готовой пищей фабричного производства, разработанной специально для индюков. Но если возможности для ее закупки нет, можно приготовить питание самостоятельно. Зерновые компоненты обязательно перемалываются в дробилке, для облегчения их переваривания. Стандартный рацион должен включать в себя:

  • 1/3 часть дробленой пшеницы (для ускорения набора веса можно использовать взамен нее ячмень);
  • соя и кукуруза;
  • мука рыбная 1/10 часть;
  • измельченные скорлупа и ракушечник;
  • премикс витаминов и минералов.

Разведение

Индюшата кросса биг-6 выводятся в инкубаторах, потомство от самих производителей этой породы не наследует в полной мере характеристики родителей. Птенцы при массовом содержании без индейки могут сбиваться в кучу в ночное время, что приводит к гибели слабых особей. В связи с этим требуется размещать молодняк в ящиках-брудерах небольшими группами, по 10-15 особей, обеспечивать дополнительный обогрев, применять укрывные материалы с хорошей воздухопроницаемостью.

Для начинающих птицеводов рекомендуется покупка суточных или подращенных индюшат. Приобретать инкубационные яйца лучше, имея некоторый опыт. Вырастить из них поголовье молодняка будет непросто. Да и сама инкубация займет много времени. Рекомендуемый температурный режим для содержания индюшат в первые дни жизни – не менее +30 градусов при влажности 72-74%. Далее эти показатели постепенно снижают, и к концу первого месяца молодняк обитает в загоне при стандартных показателях.

Влажность рекомендуется поддерживать на уровне 60-52%, температуру в диапазоне от +20 до +22 градусов.

Свободный выгул – важная составляющая успешного выращивания индюков биг-6. Прогулки в теплую погоду рекомендованы уже пятисуточным индюшатам. Но во влажную погоду их лучше оставить без моциона – первый месяц жизни птицы чувствительны к сырости, могут простудиться и погибнуть.

Инкубация молодняка

Закладку индюшачьих яиц в инкубатор рекомендуется проводить в летние месяцы, в этом случае молодое поголовье наберет максимальный вес как раз к новогодним праздникам. Исключить пустые варианты поможет проведение овоскопирования на 7 сутки. Выживаемость кросса биг-6 составляет около 83%. В течение первых двух месяцев после вылупления птенцы требуют много внимания, с недельного возраста дается витаминная профилактика, со второй недели – нистатин, обеспечивающий профилактику аспергиллеза.

Продолжительности инкубации молодняка у индюков составляет 27-28 суток, в последние две недели необходима вентиляция. С 1 по 25 день поддерживается температура не ниже +37,5, далее ее снижают до 36,6 градуса. Яйца после этого уже не переворачивают, влажность воздуха в камере повышают до 75%. Наклевывание молодняка происходит на 25,5 сутки.

При закладке в инкубатор яйцо располагают вниз тупоконечной частью.

Отзывы

Отзывы поклонников породы индюков биг-6 свидетельствуют о том, что у этой домашней птицы есть весьма хорошие перспективы в России. Кросс подходит для содержания в клетках и для выгульного проживания в птичнике с вольером. Отмечается высокая мясная продуктивность – до 10 кг высококачественного филе от одной птицы, но при содержании самцов вместе по мере их взросления могут возникать конфликты и даже драки.

Агрессивное поведение – один из немногих недостатков, по мнению заводчиков, способных осложнить процесс выращивания индюков.

Кросс биг-6 отличается высокой скоростью роста, подходит для фермерских хозяйств. Не слишком высокая выживаемость компенсируется крепким здоровьем потомства, преодолевшего месячный возраст. Отмечается, что птицы довольно чувствительны к смене рациона – им подходит только специализированный корм, отличающийся повышенным уровнем калорийности. Обойтись простым куриным комбикормом не выйдет, на нем птенцы растут не слишком хорошо и слабо набирают вес.

Обзор индюков биг-6 в видео ниже.

Во всем мире мясо индейки считается ценным диетическим продуктом. Бройлерные индюки Биг-6 являются мировыми лидерами по количеству мяса. Супер тяжелый мясной кросс завоевал широкую популярность благодаря большой массе, высокой жизнеспособности и скороспелости.

История происхождения

Фото:

Индюки породы Биг-6 выведены в Великобритании и по мясной продуктивности являются рекордсменами: уже в возрасте 3-4 месяцев достигают товарной массы, набирая около 4,5 килограммов живого веса.

Порода востребована и популярна у птичников многих стран. Попытки специалистов заменить кросс Биг-6 другими гибридными породами безрезультатны: место таких индюков пока что не смог занять никто.

Описание, характеристика породы

Индюки британской селекционной породы Биг-6 — крупные сельскохозяйственные птицы с небольшой головой и белым оперением, за исключением лишь небольшого участка на груди с черным окрасом.

Пушистое оперение индюков высоко ценится за свою легкость, но, по сравнению с самцами, пушистость самок меньше.

Внешний вид птиц имеет характерные особенности:

  • довольно густо покрывающее кожу блестящее плотное оперение;
  • широкая ровная спина;
  • крупные крылья, на которых самки и самцы умеют хорошо летать: перья на крыльях им рекомендуется подрезать;
  • ярко выраженные выпуклые грудные мышцы.

Достигающие большого живого веса птицы обладают крупными и сильными жилистыми ногами. Голова их, в противовес этому, достаточно мала.

Главное отличие индюков в наличии локализующихся в районе головы и шеи складок кожи красного цвета — так называемых кораллов. Сверху на клюве также расположен придаток из кожи, который при возбужденном состоянии особи достигает 15 сантиметров.

Цвет кораллов является показателем здоровья особи: чем ярче, тем здоровее.

Индюки — птицы сильные и в случае необходимости способны защитить себя. Совместное содержание с другими видами птиц может привести к нежелательным конфликтам между ними, поэтому бройлерных индюков рекомендуется содержать обособленно, лучше семьей.

Живой вес индюков при стабильных хороших показателях роста достигает 25 килограммов для самцов и 12 килограммов для самочек. Мышечная масса распределена по телу бройлеров неравномерно: на грудную область приходится около трети общего веса.

Для одной особи суточная норма еды составляет 250-350 граммов, причем на 1 килограмм прироста живой массы требуется 2 килограмма корма. При правильно подобранном рационе вес птицы достигает 4-5 килограммов уже в 90-дневном возрасте.

Этот показатель увеличивается до 11-12 килограммов после 150 дней. 3-4-месячный возраст является самым подходящим временем для забоя индюков породы Биг-6. Рост особей после этого момента приостанавливается, стареющее мясо теряет вкус и качество.

Отзывы птицеводов

Индюки породы Биг-6 пришлись по душе многим птицеводам, которые успешно выращивают их и оставляют положительные отзывы, отмечая среди преимуществ породы:

  1. По массе особей кросс занимает первое место.
  2. Молодняк быстро растет до полноценной взрослой птицы.
  3. Рекордный набор веса с минимальными затратами на корм.
  4. Высокая ценность диетического мяса.
  5. Отличающееся мягкостью и легкостью ценное оперение, не уступающее гусиному.
  6. Высокая яйценоскость.
  7. Высокий выход мясной продукции (80% живой массы), 30% из которой составляет грудка.

При разведении индюков Биг-6 придется смириться с некоторыми трудностями:

  1. Из-за конфликтности между собой и другими видами птиц индюкам потребуется отдельное содержание.
  2. Зимой птичник необходимо постоянно подогревать и следить за сухостью внутри помещения.

Риск сопровождает любую покупку породистой птицы, особенно если приобретать живность у перекупщика. Увеличить вероятность удачной покупки поможет знание некоторых особенностей.

Покупая взрослую птицу, нужно обратить внимание на ее лапы. Светлые чешуйки и наросты, большое количество мозолей на них свидетельствуют о большом возрасте птицы. Самок лучше приобретать в возрасте 2-4 лет, самцов — около 3 лет.

Особенно осторожно нужно выбирать индюшат: от любой другой породы с белым оперением они практически не отличаются. Перекупщику не стоит напрямую задавать вопрос, что требуется именно порода Биг-6. Маленьких индюшат отличает от цыплят только расположенный на клюве небольшой нарост.

Читайте также:  Ледяная рыба что это за рыба

Суточные индюшата породы Биг-6 в среднем стоят 180-200 рублей за голову. Цена птенцов 2-3-недельного возраста достигает 350-400 рублей.

Опытные птицеводы для разведения индюков Биг-6 рекомендуют остановиться на покупке яиц для инкубатора. Выводимость у них высокая, поэтому вложения хорошо окупятся.

Вероятность приобретения кота в мешке в этом случае снижается. Цена одного инкубационного яйца индюков Биг-6 составляет 90-100 рублей.

Общие правила по выращиванию бройлеров для начинающих

В домашних условиях начинать выращивание бройлеров лучше в летний период, когда индюшата получают больше солнечного света и можно содержать их на выгулах. Индюк нуждается в большом пространстве, поэтому клетки и место для выгула должны быть широкими.

Для получения стабильного потомства и яиц, избегая проблемы слишком агрессивного поведения самцов, популяцию лучше держать в соотношении 1 самец на 6 самок.

Хороший самец обычно ходит по двору и обхаживает самок с важным видом, надутый, с опущенными до земли крыльями. На племя нужно выбирать такого индюка. Индейки должны быть не агрессивными, с блестящим чистым оперением.

Разведение индюков Биг-6 в домашних условиях

Птичник для индюков Биг-6 по техническим требованиям практически не имеет отличия от птичника, предназначенного для других пород. При разведении в домашних условиях в летнее время птицы преимущественно должны находиться на выгуле на улице.

В сарай загоняют их только на ночь, но капитальный птичник потребуется в любом случае. Чтобы взрослые птицы не страдали от тесноты, необходимо рассчитывать 1 квадратный метр помещения на 2 взрослых особи.

Желательно для строительства птичника использовать кирпич либо не менее прочный материал, а полы сделать бетонными. На окнах нужно установить решетки, чтобы птицы не могли улететь. Окна птичника должны открываться.

Для сокращения затрат на поддержание тепла в зимний период необходимо позаботиться об утеплении строения. Особенно это важно из-за того, что представителям породы Биг-6 для максимальных показаний роста требуется теплый и сухой микроклимат.

В южной стене птичника необходимо сделать лаз (высота от пола — 15 сантиметров). Для подстилки лучше использовать опилки, сено или солому: главное, чтобы она была всегда сухой. Если планируется содержать крупное поголовье, птичник лучше заранее разбить на несколько секций.

Потребуется установить в птичнике и насесты подъемом от уровня пола на метр.

Для этой цели лучше использовать круглые деревянные брусья большого диаметра. При расчете длины следует учитывать, что на одну самку потребуется около 40 сантиметров. Гнезда устанавливаются из расчета одно место для 4-5 индюшек.

Гнездо должно иметь оптимальную форму 60х60 сантиметров. Порог высотой 15-20 сантиметров позволит не допустить, чтобы при чистке самкой подстилки яйца выкатывались из гнезда.

Для поддержания нормального количества светлого времени суток в птичнике нужно использовать искусственнее освещение. Для чистки оперения от паразитов в птичнике рекомендуется установить специальные ванны с песком и золой, насыпанными поровну.

От одной индюшки за год можно получить около 100 яиц весом 80 граммов. В возрасте 7-9 месяцев индюшки совершают первые кладки. Около месяца (26-28 суток) занимает высиживание птенцов. Выводимость оплодотворенных яиц высокая: 75-85%.

Содержание и уход

Кормление и содержание взрослых особей

Взрослых индюшек и индюков кормят 3 раза в день, причем перекармливать бройлеров не стоит, так как генетически они склонны к ожирению. Утренний и дневной рацион должен состоять из смешанного влажного корма с зерновыми культурами. Вечером индюков рекомендуется кормить сухим зерновым кормом.

Дневной рацион взрослых птиц должен включать такие компоненты (в процентах):

  • Зерновые смеси — 65-70%;
  • Отходы зерна — 5-10%;
  • Шроты, жмыхи — 1-2%;
  • Мясокостная и рыбная мука — 6-8%;
  • Творог 8-10%;
  • Овощи, зелень — 8-10%;
  • Минеральные корма — 5-6%.

Очень важна в кормах для взрослых индеек и индюков зерновая составляющая: она обеспечивает животных белком и жиром. По этой причине не менее 65% от всего объема корма должны составлять зерна.

Более 1-2% шрота и жмыха быть не должно, поскольку они дают необходимые птицам аминокислоты уже в этом количестве. Добавление в корма рыбной муки, крови, мяса с костями снабжает организм кальцием и фосфором, укрепляет кости. Хорошими источниками клетчатки служат сено и солома. В летнее время лучше кормить индюков травой.

Далеко не все имеют возможность покупать готовый комбикорм, который подходит для разведения индюков мясной породы. В этом случае можно сделать его самостоятельно.

В состав комбикорма могут войти такие компоненты:

  • Дробленое пшеничное зерно — треть всего объема;
  • Кукурузные зерна, соя — по 1/5 объема на каждую составляющую;
  • Минерально-витаминный премикс — 0,15 объема смеси;
  • Ракушечник или молотая яичная скорлупа;
  • Рыбная мука — 1/10 часть.

В комбикорм лучше не добавлять мел: он может повредить пищеварительную систему птицы, сформовавшись в комок при неправильно установленных количествах. Заменять пшеницу ячменем не рекомендуется: живая масса будет расти быстрее, но существует риск развития ожирения.

Особенности содержания и кормления индюшат Биг-6

Большой сложности для птицевода процесс кормления индюшат не представляет. В первые 3 суток жизни малышей кормят вареными зерновыми кашами и яйцами. Обязателен открытый доступ к воде и постоянное ее поступление.

Кормят птенцов через каждые 3 часа свежим кормом. Можно добавлять туда мелко нашинкованную зелень, тертую морковку. Чтобы индюшата не переели, еду необходимо подавать небольшими порциями. Голодными оставлять птенцов тоже не стоит. Через 3 дня организм индюшат начнет воспринимать сделанные на молоке мешанки и траву.

В корм индюшат в конце первой недели включают витамин D. Повторно дают его через 50 дней. Для профилактики заболеваний на 6-11 день жизни птенцов потребуется напоить антибиотиками.

Особое внимание составу корма стоит уделять в первые 2 месяца жизни птенцов. Помимо включающего определенные витамины и микроэлементы рациона, малышам требуются молочные продукты, например, простокваша, творог.

Неотъемлемой частью здорового корма для птенцов является зелень: одуванчик, люцерна, клевер, подорожник. Для хорошей работы системы пищеварения профилактическим средством служит зеленый лук. Не стоит давать его слишком много, хотя индюшата к растению питают слабость.

С возрастом периоды кормления птицы увеличиваются. Индюшата к 2 месяцам обходятся 4 кормлениями. Можно установить им специальные кормушки: специализированные или самодельные. Изготавливая кормушку самостоятельно, нельзя ее делать из металла: существует опасность повреждения клюва птенца.

Индюшата должны проводить первые дни жизни в брудерах с температурой около +30°С. Далее у них будет постепенно увеличиваться оперение, поэтому можно будет снижать температуру.

Для птенцов с выросшим оперением самой подходящей будет температура +20-+25°С. При показателях выше +35°С они могут получить тепловой удар либо сильно замедляют рост.

Подросших индюшат можно переводить в вольеры и содержать на полу наравне со взрослыми птицами. Для укрепления скелета им потребуется место для прогулок.

В индюшатнике должна быть соломенная подстилка или слой опилок. Меняется подстилка для птиц в среднем 2 раза в неделю, но толщина должна быть достаточной, чтобы индюки не могли прокопать ее до пола, даже если начнут копать ямы.

Длительность светового дня при потребности увеличивается при помощи ламп дневного света. Птичники нужно хорошо проветривать: это поможет держать помещение сухим.

Кормушки и поилки

Взрослым особям и индюшатам всегда нужна вода. Следует постоянно держать ее в чистоте, меняя дважды в день, после кормежки, когда птицы прополощут в ней клювы.

Разлива воды допускать нельзя, поскольку индюкам породы Биг-6 требуется сухой микроклимат, а сырость противопоказана. Для маленького птенца она губительна. Намокший индюшонок почти всегда заболевает и умирает или прекращает расти и развиваться.

При выборе кормушек и поилок следует придерживаться таких правил:

  1. Чтобы не провоцировать кучность и обеспечить всем птицам свободный доступ к пище и воде, желательно ставить несколько поилок и кормушек. В противном случае птицы могут недоедать и плохо расти.
  2. Рекомендуется выбирать не слишком глубокие широкие поилки. Устанавливать их необходимо так, чтобы избежать переворачивания и намокания птиц.
  3. Только что вылупившимся и молодым птенцам нужно давать корм на фанере, а затем приучать их к нормальным кормушкам.
  4. За состоянием кормушек и поилок необходимо постоянно следить: очищать от предыдущей еды и тщательно промывать.

Заболевания и их лечение

Преимущественно для молодых птенцов характерна болезнь Ньюкасла, которая является смертельной. Предотвратить большое падение птенцов поможет только предварительная вакцинация.

Основными признаками заболевания является появление в зобу слизи, жидкий стул серо-зеленого цвета, паралич конечностей. Заболевание излечить нельзя.

При неправильном питании либо некачественной подстилке может развиться аспергиллотоксикоз, основными симптомами которого является учащенное дыхание, снижение аппетита, слабость, малая подвижность, поносы, отставание в росте.

Внезапно наступает смерть, сопровождающаяся судорогами. После появления первых признаков заболевания необходимо поменять корм и подстилку. В рацион рекомендуется добавить максимальное количество молочных продуктов.

Минимальной смертностью отличается респираторный микоплазмоз, который лечится ветеринарами при помощи специальных средств. Заболевание сопровождается хрипами, кашлем, опуханием глаз у птиц, замедлением роста.

Гистомоноз выражается заболеванием у птенца слепой кишки и поражениями печени. Обычно его причиной является некачественная дезинфекция внутри птичника.

Сопровождает болезнь пенистый понос с зелено-желтыми выделениями. Обязательна в этом случае дегельминтизация птиц и лечение назначенными ветеринаром специальными препаратами.

Сегодня ученые изучают и расшифровывают геном кросса Биг-6, так как свойственные птицам наследственные болезни приносят убытки птицеводам.

После получения положительных результатов устойчивость птиц к различным заболеваниям повысится. Корректировка генома позволит этой породе избавиться от проблем с костями, вызванных негативным воздействием стремительного роста массы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *