Как взвешивают быков

В сельском хозяйстве есть очень важный показатель, который учитывают все селекционеры − речь идет о живой массе. Благодаря нему можно определить мясные и молочные показатели. Чтобы лучше использовать биологические запасы роста, нужно понимать, как меняется с переходом животного из одной возрастной группы в другую его вес, и какова нормальная реакция особи на планируемые изменения в жизни скота.

При реализации коров цена определяется, исходя из живого веса и упитанности поголовья. Последний фактор устанавливают, ощупывая мышечную ткань и жировую прослойку, которая преимущественно находится на задней части. Это область рядом с хвостом, бугры седалищные, крестцовая область, отдел поясницы, маклаки и реберная часть. Жировые отложения практически отсутствуют на шейном отделе и лопатках. Как определить вес быка без весов? Таблица поможет определить важный показатель.

Категории КРС

Всех особей КРС можно разделить на несколько возрастных категорий:

  • взрослая группа, представленная разнополыми животными, имеющими возраст более трех лет, коровами, отелившимися впервые, чей вес при приеме менее 350 кг;
  • самки, отелившиеся впервые, чья продолжительность жизни не достигла трех лет, но появилась пара постоянных резцов. Здесь приемная масс более 350 кг;
  • молодые животные от 90 суток до 3-х летнего возраста представлены разнополыми особями;
  • молодняк от 2-х недель до 90 суток.

Определение массы скота без весов

Чтобы узнать среднюю массу при откорме бычков на мясо , существует несколько способов. Измеряют КРС с учетом следующих особенностей:

  • по обхвату грудины – за лопаточными суставами, кругом грудины беря за ориентир полосу которая проходит в вертикальной плоскости до окончания лопатки;
  • по косой длине туловища – измерение проводят, ориентируясь на начало плечелопаточного сочленения к седалищным буграм (их заднему выступу).

Полученные данные соотносятся с таблицей, откуда и узнается масса скота без использования весом.

Показатели приблизительного живого веса у разнополых животных в килограммах

Обхват грудины за лопатками Показатели косой длины туловища
122 126 130 134 138 142 146 150 154 158 162 166 170 174 178 182 190
136 194 202 206 213 220
140 210 218 223 231 236 244
144 222 230 236 243 250 258 266
148 235 244 250 259 265 274 282 289
152 247 255 262 270 278 287 296 303 311
156 260 270 277 287 295 304 313 320 329 337
160 286 292 300 307 317 327 334 345 352 362
164 306 317 325 334 345 354 364 372 382 391
168 333 341 351 364 373 383 391 404 413 422
172 356 368 379 388 399 409 419 429 440 450
176 386 399 408 420 429 441 452 463 474 484
180 418 428 443 450 464 475 486 497 508 520
184 445 458 468 481 493 503 516 528 540 551
188 480 490 504 516 529 541 553 567 576
192 509 523 536 549 563 574 589 599
196 547 561 574 587 600 612 627
200 583 597 610 624 640 652
204 620 634 649 660 678
208 -659 674 691 704
212 700 717 731
216 747 767
220 786

Значения для молодняка

обхват грудины за лопатками Параметры косой длины туловища
90 92 94 96 98 100 102 104 106 108 110 112 114 116 118 120 122 124 126
84 54
86 57 58
88 59 60 61
90 63 64 65 67
92 67 68 69 70 72
94 70 71 73 74 75 76
96 73 75 76 77 78 79 81
98 77 78 80 81 82 83 84 86
100 80 82 84 85 86 87 88 90 91
102 84 85 86 88 89 91 92 93 95 96
104 88 90 91 92 94 95 97 98 99 101 102
106 93 95 96 98 99 100 102 103 104 106 107 109
108 99 100 102 103 105 106 107 109 110 112 113 114 116
110 105 106 107 108 110 112 114 116 117 119 120 121 123
112 110 11 112 114 115 117 118 119 121 122 124 126 128 130
114 115 117 118 119 121 122 124 125 126 128 129 131 132 133 135 136
116 121 122 124 125 126 128 129 131 132 133 135 136 138 139 140 142 143
118 123 124 126 127 129 131 132 134 135 137 139 140 142 143 145 147 148 150
120 129 130 132 133 135 137 138 140 141 143 145 146 148 149 151 153 154 156 157
122 135 136 138 139 141 142 143 145 146 148 150 151 153 155 157 159 160 162
124 142 144 145 147 148 150 152 153 155 156 158 160 161 163 164 166 168
126 150 152 153 155 156 158 161 163 164 166 168 169 171 172 173 174
128 158 160 161 163 164 166 168 169 171 172 174 176 177 179 180
130 166 168 169 170 172 174 176 177 179 180 182 184 185 187
Читайте также:  Что значит пролонгированный антибиотик

При использовании табличных данных необходимо учесть, что есть погрешность от 20 до 30 кг. Эти показатели будут расходиться с результатом, который получают, используя для определения массы весов. Также нужно помнить о том, что вес скота меняется в зависимости от возрастной группы, и в большинстве случаев это происходит скачками. Тут многое зависит от рациона, климатической зоны, недугов и ряда иных показателей.

Из-за уже описанных показателей в среднем за сутки можно наблюдать колебания веса, даже если используется обычное содержание. Составляют они от 30 до 40 кг, или в процентах то 5-7. Для определения более точного среднего живого веса все параметры должны быть взяты правильно.

Метод Турхановского

Здесь применяется специальная формула, которую можно использовать чтобы выявить массу у взрослых быков. Для проведения вычислений используются следующие показатели:

  • окружность грудины. Замер производится в непосредственной близости от передних конечностей животного. Для этого используется специальная рулетка или сантиметр;
  • прямая длина туловища. Замеряют расстояния от начала шейного отдела до хвоста. Измерять можно деревянной палкой с нанесенными отметками.

Массу вычисляют, используя нижеприведенную формулу:

  • М – вес в килограммах;
  • К – коэффициент поправки. Значение определяют по породе животного которого измеряют;
  • А – окружность грудины (в см);
  • В – прямая длина туловища (в см);

Коэффициент для мясного направления равняется 2,5;

Для молочного направления – 2.

Чтобы получить более точные значения, рекомендуется учесть жирность быка.

Если она высокая, то к получившемуся значению нужно прибавить от 5 до 10%, а если низкая, то отнять те же самые проценты.

Видео. Как определить вес быка без весов

Традиционно вес крупного рогатого скота (КРС) измеряется с помощью весов. Но купить и установить нужное оборудование не так просто, да и приобретение его не всегда оправдано с финансовой точки зрения, особенно, если хозяйство небольшое.

Для такого случая предлагаем ознакомится с информаций о том, как узнать вес быка без весов.

Необходимость и периодичность взвешиваний

Контроль показателей веса сельскохозяйственных животных – одно из важнейших условий их грамотного разведения и содержания.

Определение веса путем обмера

Регулярные взвешивания нужны для того, чтобы:

  • анализировать среднесуточный прирост;
  • корректировать схему кормления и рацион;
  • верно рассчитать количество препаратов, необходимых для ветеринарных действий;
  • отобрать наиболее подходящие экземпляры для селекционной работы;
  • сформировать рыночную актуальную цену и рассчитать ожидаемую прибыль.

Взвешивание необходимо проводить дважды в год: весной прежде, чем начнется постоянный выпас, и осенью перед размещением в стойло. Процедура проводится ранним утром и при необходимости совмещается с другими манипуляциями.

Особенно важно контролировать набор веса молодняком. Для этого в первый год жизни измерения проводятся по следующей схеме:

  • через 6 часов после появления на свет теленка взвешивают первый раз;
  • до достижения двухмесячного возраста взвешивания проводят раз в десять дней, полученные данные позволяют следить за развитием животного, вовремя заметить имеющиеся отклонения;
  • от двух до шести месяцев вес определяют ежемесячно;
  • после полугода следить за весом необходимо в первую очередь для сравнения со стандартными показателями, присущими породе;
  • далее вес измеряется по мере надобности или дважды в год.

Первые взвешивания для наибольшей точности измерения рекомендуется проводить с помощью весов, для последующих допустимы альтернативные методы.

Критерии вычисления живого веса

Помимо привычного взвешивания существует несколько вариантов, помогающих определить, сколько весит бык. Все методики основаны на соотношении массы тела и объемов животного. К техникам, не предусматривающим использование весов, относятся:

  • по формуле Трухановского;
  • по таблице Клювер-Штрауха (Фройвена для телят);
  • по окружности брюха и груди;
  • с помощью мерной ленты.

Таблица определения веса крупного рогатого скота

Для тех, кто хочет узнать, вес быка или теленка без весов, существуют таблицы с указанием примерных показателей в зависимости от объема груди и длине туловища, измеренной по косой. Определение параметра для молодых животных (обычно до года) производится с помощью таблицы Фройвена, а взрослых особей — по таблице Клювер-Штрауха.

Для того, чтобы воспользоваться методом, необходимо произвести два измерения. Обхват груди меряют сантиметровой лентой или рулеткой сразу за лопатками. Косая длина корпуса – это длина диагонали, проходящей от переднего выступа плечевой кости до заднего выступа седалищного бугра.

Далее надо обратиться к соответствующей таблице. В ней по горизонтали указаны параметры длины тела по косой, а по вертикали окружность грудного отдела. Отметив по измеренным данным подходящие строку и столбец, в месте их пересечения располагается искомый вес конкретной особи. Этим способом определяют вес скота, независимо от пола и породы.

Все измерения проводятся в начале дня до первого приема пищи, это поможет более точно определить уровень живой массы. Кроме того, в этот период животные наиболее спокойны, что облегчит проведение манипуляций.

Читайте также:  Влажный корм феликс состав

Определяя вес данным способом, очень важно максимально точно произвести замеры. Данные в таблице даны с небольшим шагом в 5 см, поэтому любая погрешность в измерениях может привести к неверному результату. Чтобы получить правильные цифры, нужно соблюдать правила:

  • голова животного должна располагаться горизонтально, не быть поднятой или склоненной, язык не свисает;
  • замеряют, расположившись сбоку от животного, особое внимание обращая на его стойку – ноги должны закрывать друг друга.

При использовании табличного метода измерения живого веса КРС, следует учесть, что погрешность может достигать 20 – 30 кг. Также надо помнить, что вес животных в разном возрасте может меняться, причем происходит это не плавно, а скачкообразно. Изменения зависят от климатической зоны проживания, условий содержания, рациона питания, перенесенных заболеваний и индивидуальных особенностей.

Колебания массы животного в течение суток может достигать 7% или 40 кг.

Расчет живого веса по формуле

Узнать вес коровы или быка по обмеру можно применив формулу Трухановского. Для этого также понадобятся два параметра:

  • окружность груди;
  • длина тела по прямой.

Первое измерение проводится так же, как в табличном способе – по обхвату грудины сразу за лопатками. Замер длины туловища делается с помощью палки с нанесенными отметками от начала шеи до основания хвоста.

Получив данные измерений, их подставляют в формулу:

М=(АxВ)/100 x K, где

М – масса животного (в кг);

А – окружность области груди (в см);

В – прямая длина тела (в см);

К – коэффициент поправки (для молочного направления – 2, для мясного – 2,5).

Для более точного результата, учитывают жирность особи. При высокой к полученному значению веса прибавляют 5 – 10%, при низкой вычитают.

Это один из наиболее популярных методов определения живого веса КРС по промерам. Однако есть способ гораздо более легкий и не требующий никаких вычислений. Единственное, что понадобится – это правильно подобранная специальная мерная лента для КРС. Выпускают изделия для молочного и мясного скота. Также есть разделение по породам. Отыскать такой меритель может быть не очень просто, но приобретение очень быстро окупится, благодаря удобству использования.

Прикладывая ленту сразу за передними ногами, ее крепко стягивают, приминая волоски, и делают замер. На ленте рядом со значением в сантиметрах, указан вес в килограммах.

Животное во время манипуляции должно стоять ровно, спокойно, не опуская голову. Если корова ли бык ведут себя беспокойно, результат будет неточным. В этом случае необходимо либо перенести измерения на другое время, либо сделать несколько замеров, а затем найти среднее значение.

Такой способ, во-первых, самый простой и быстрый, во-вторых, значительно экономит время и затраты труда, а в-третьих, исключает стрессовые для животного, ситуации (которые возможны в случае длительных обмеров).

Как узнать живой вес быка по обхвату?

Еще один вариант, как определить живой вес КРС без весов – воспользоваться уравнением регрессии. Для него необходимо значение окружности груди.

Уравнение выглядит так:

Y = 5,3*Х – 507, если Х от 170 до 180 см;

Y= 5,3*Х – 486, если Х от 181 до 191 см;

Y = 5,3*Х – 465, если Х больше 192 см, где

Y – это искомая величина веса, Х – измеренная окружность груди.

Еще один способ – определить вес, используя обхват грудины и обхват брюха в самом широком месте. Полученные показатели сравнивают с данными из специальной таблицы и получают значение веса.

Средние значения показателей

Весовые показатели крупного рогатого скота зависит от многих факторов, в первую очередь генетических данных, которые определяются породой, возрастом и предназначением (молочная, мясная, мясо-молочная порода). Также имеет значение пол – средний вес быка может превышать вес коровы в полтора раза.

Прирост веса бычка в соответствии с возрастом:

  • вес новорожденного теленка – от 35 до 45 кг;
  • месячный бычок – от 44 до 55 кг;
  • в возрасте 2 месяцев – от 60 до 80 кг;
  • в три месяца – вес около 100 кг;
  • в 6 месяцев – вес теленка от 170 до 200 кг;
  • вес годовалого бычка примерно 400 кг.

Бычков мясной породы не кастрируют до года, чтобы не уменьшился прирост мышечной массы.

Расхождения в весе между представителями разных пород увеличиваются с возрастом. Так что если говорить о том, сколько в среднем весит годовалый бычок, то эксперты называют цифру 400 кг, но в зависимости от породы этот показатель может варьироваться от 250 до 450 кг. Годовалая корова весит от 170 до 300 кг.

Взрослая корова трех лет может достигать веса 450 – 550 кг, а бык этого же возраста весит около Для тех, кто хочет узнать, какузнатьвес быка или теленка без весов 850 кг. Племенные быки достигают веса в 1 тонну.

Заключение

Животноводам, занимающимся разведением крупного рогатого скота, по многим причинам необходимо знать точный вес каждой особи. Но если в хозяйстве нет весов, можно справиться и без них. Однако стоит учесть, что полученные данные будут иметь погрешность. Для того, чтобы ее уменьшить и получить как можно более точные цифры, специалисты рекомендуют воспользоваться сразу несколькими методами, а затем вычислить среднее значение.

Поиск ответа на вопрос, как узнать вес быка без весов, позволит не стать обманутым продавцом или покупателем мяса. Существует несколько способов определения массы тела крупного рогатого скота, изучив которые, вы сможете практически молниеносно выводить на чистую воду обманщиков, а также с легкостью определять дозу лекарственных препаратов, подходящую вашему любимцу. Давайте скорее разбираться с тем, как узнать вес КРС.

Как узнать вес КРС без весов

Предпосылки вычисления показателя массы тела

Существует несколько предпосылок, позволяющих дать развернутый ответ на вопрос, зачем определять рассматриваемый показатель. Первая — оценка состояния здоровья потомства (вот поэтому существуют отдельные таблицы веса телят). Вторая — возможность получения приличной прибыли (чем больше масса животного, тем выше доход продавца). Третья — оценка производительности крс (таблицы определения веса телят помогают выявить плодовитое подрастающее поколение). Четвертая — научиться составлять верный рацион для поддержания полноценного здоровья и увеличения продолжительности жизни скота.

Например, вес по обхвату бычка говорит об его способности к продолжению рода, следовательно пускать на убой такой экземпляр не стоит, хотя спрос на такую особь будет высоким, как и цена.

Усредненные показатели массы тела коровы позволяют подразделять крс на следующие группы: отборные (в районе полутонны), первого класса (около 430 кг), второго класса (390 кг), третьего (чуть больше 300 кг). Важно знать, что рассматриваемое значение зависит не только от особенностей питания, но и породы скота. Например, бело-фарфоровый самец может быть 750-800 кг.

Правильно изученная и использованная таблица для определения веса коров способна сделать фермера богатым человеком. Не согласны? Познакомьтесь с особенностями установки конечной массы тела животного, чтобы изменить свое мнение.

Читайте также:  Кто отдает шпица

Помощники при определении живого веса крупного рогатого скота

Не стоит скрывать, что одним из наиболее лояльных методов оценки массы тела крупных животных является процедура взвешивания. Конечно, классические безмены, которыми переполнены кухни современных домохозяек, и даже напольные весы не справятся с поставленной задачей. Для такой цели используются специальные измерительные платформы с большой грузоподъемностью и рабочей поверхностью.

Но что делать, если нет возможности приобрести такое приспособление, да и перевоз коровы или молодняка организовать проблематично? Как определить вес крс, не полагаясь на глаз? Выход есть: взвесить нельзя, значит, необходимо воспользоваться измерительной лентой, которая по-другому называется «сантиметр». Но как по промерам получить примерный показатель массы тела? Здесь на помощь приходят таблица измерения веса крс, таблица живого веса молодняка крс и специальные формулы.

Способы определения массы тела крс

Если взвесить бычков проблематично, то чтобы узнать массу теленка или крс, достаточно воспользоваться следующими способами:

  • классический вариант;
  • посчитать массу тела по формуле;
  • использовать определение массы тела по обхвату груди.

Хоть подходы и носят различные названия, но имеют одну общую черту: в любом случае потребуется производить промеры тела животного. Чем же отличаются указанные варианты? Какой из них лучше выбрать? Узнаете совсем скоро.

Как узнать вес крс по таблицам

Итак, чтобы произвести определение веса крс обмером придется подготовить ряд приспособлений, в число которых входят:

  • листок бумаги;
  • лента для измерения живого веса крс (сантиметр);
  • карандаш или ручка;
  • определитель по параметрам (таблица определения веса крс).

Определение живого показателя обмером производится следующим образом:

  • Измерить лентой обхват груди коровы или быка (чтобы не получить ошибок в размерах и правильно рассчитать итог по обхвату, нужно производить замеры вокруг туловища от края лопатки по линии груди). Особенности выполнения данной процедуры можно узнать при просмотре видео (следует научиться определять линию груди, чтобы продвинуться на шаг в поисках ответа на вопрос, как узнать вес теленка без весов).
  • Померить косую длину туловища с помощью рулетки (лентой измерить от места, где лопатки соединяется с плечом до заднего выступа седалищных бугров, по поверхности груди). Важно: хвост при этом не учитывается.
  • Полученные данные соотнести с результатами, которыми славится таблица определения веса молодняка крс (если измерить пришлось теленка) и просто крс (для коровы и крупного поголовья).

После изучения столь необычного способа получения желаемого результата вопрос, как узнать вес коровы, должен перестать вас волновать.

Конечно, животный показатель массы тела в таком случае будет примерным, но рассматриваемый метод, позволяющий узнать вес теленка да и любого другого представителя домашнего скота без весов, работает уже длительное время и не имеет особых нареканий. Единственное: таблица определения живого веса молодняка крс должна быть всегда под рукой.

Характеристика упитанности крс

Стоит отметить, что на стоимость животного влияет не только вес крс по замерам, но и необходимый показатель упитанности скота, который можно определить при прощупывании и осмотре животного. Изначально жир (еще у телят) начинает откладываться в задней части туловища (в районе хвоста, седалищных бугров), затем переходит на поясницу, ребра и лишь потом — на лопатки и шею. Такой дополнительный осмотр может помочь выделить молодняк из стада без дополнительного расчета.

Для наглядности вашему вниманию представляется характеристика, по которой довольно просто определить упитанность животного.

Группа Характеристика
Первая (высшая) Особь с заметным рельефом, округлостью, мясистыми бедрами и жиром по всему телу, следовательно, с хорошим весом.
Вторая (средняя) У животного слегка заметна угловатость форм (это выпирающая лопатка, седалищные бугры и хвост), заметна мускулатура, но не хватает окружности форм. Жир располагается у хвоста.

Взглянув на такую особь, можно подумать, что ее слегка недокармливали.

Третья Слабая мускулатура животного, повышенная угловатость тела, плоские бедра, выпирающие лопатки и отсутствие жира. Без слез на такую корову или бычка не взглянешь, ведь создается впечатление, что животное морили голодом.

Отсюда понятно, что в первую очередь спросом будут пользоваться особи высшей категории, затем второй, но за них существенно снижают цену. Что касается телят, то их упитанность определяется по тем же характеристикам, что и у крс, следовательно, выделяются также три группы.

Расчет массы тела по формуле

Если таблица для определения веса молодняка крс недоступна, допустимо воспользоваться старым «дедовским» методом — высчитать по формуле (по промерам живого). Для его осуществления все равно придется воспользоваться замером.

Чтобы понять, как определить вес быка, нужно рассмотреть и запомнить следующую инструкцию:

  • измеряем обхват груди живого представителя (мерная единица — сантиметр);
  • измеряем косую длину туловища (она не соответствует росту животного);
  • перемножаем полученные показатели;
  • результат делим на 100;
  • умножаем на коэффициент 2,5 (если перед вами мясная порода) и на 3 (если молочная).

Ошибка при таких вычислениях не превысит и 5%, следовательно, вес крс по замерам рассчитывается довольно легко, а главное — грамотно и эффективно.

Как определить вес живого бычка по обхвату

Существует еще один способ, позволяющий определить по обхвату вес бычка. Такой подход чаще всего используется для небольших особей — телят или телочек, так как их проще удержать на одном месте, да и измерить.

Заключается метод в промере окружности груди в самом широком месте. Полученный результат необходимо сравнить с данными, указанными в таблице веса крс по промерам (обхватам). Например, если значение на сантиметре или любой измерительной ленте равно 80 см, то масса животного приравнивается к 30 кг.

Естественно, это усредненные значения, однако все материалы, используемые в работе, уже неоднократно были перепроверены. Хотите убедиться в работоспособности предложенных методов измерения массы коровы по таблице, теленка по обхвату и т.д., проведите эксперимент.

Как вы поняли из обзора, существует несколько способов определения массы тела крс:

  • Самый четкий — поставить на весы.
  • Оптимальный для телят — по обхвату груди.
  • По таблицам — подходит для любого скота (в настоящее время имеются зафиксированные данные даже для свиней и кабанов).
  • По формуле — с меньшим процентом изъяна (подходит для любого возраста животного).

Какой вариант использовать? Ответ на этот вопрос будет зависеть только от возможностей фермера или человека, желающего приобрести скотину на рынке (с рук).

Совет: производите промеры несколько раз и выбирайте среднее значение (например, определите вес быка по таблице, затем рассчитайте по формуле). Эта рекомендация ассоциируется с известной пословицей: «Семь раз отмерь — один отрежь». Будете внимательны — перестанете сомневаться в полученных результатах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *