Читайте также:
|
Почки – важнейший орган организма, основной задачей которого является поддержание постоянства внутренней среды организма. Они участвуют в выделении из организма продуктов обмена веществ, регуляции водно-электролитного баланса, поддержании кислотно-щелочного состояния, регуляции кровяного давления, стимуляции эритропоэза и т.д.
Физико-химические свойства мочи
Моча большинства животных – прозрачная (у лошадей и ослов мутная) жидкость, окрашенная в желтый цвет разных оттенков. Так, у свиней, собак и коз она светло-желтая, у лошадей и крупного рогатого скота – от светло-желтой до темно-коричневой. Запах мочи специфический для каждого вида животных. При стоянии моча мутнеет, постепенно на дне образуется осадок, что связано с попаданием в мочу муцина и клеток эпителия. В патологических случаях моча бывает мутной от наличия в ней белков, большого количества эпителиальных клеток и лейкоцитов.
Суточное количество мочи у сельскохозяйственных животных сильно колеблется и зависит от возраста, количества выпитой воды, физической нагрузки, породы, состава корма и ряда других факторов. Количество мочи уменьшается при обильном потоотделении, рвотах, поносах..
При стоянии моча в результате окисления входящих в ее состав органических веществ постепенно темнеет, приобретает запах аммиака (разложение мочевины). Моча животного от лекарственных веществ приобретает их запах (ментол, скипидар, валериана и др.), а в некоторых случаях и окраску (метиленовый синий, акрихин, сантонин и др.). Окраска изменяется также при попадании в мочу патологических составных частей: метгемоглобина (коричневая), желчных пигментов (зеленоватая). При лихорадке она будет интенсивно-желтой.
Плотность мочи зависит от ее количества и прямо пропорциональна интенсивности ее окраски. Колебания плотности для мочи разных животных находятся в пределах 1,010–1,070.
Осмотическое давление мочи колеблется в широких пределах. Так, при обильном поении оно падает, а при ограниченном приеме воды повышается. Увеличивается осмотическое давление и при тяжелой работе, когда из организма выделяется много жидкости с потом.
Реакция мочи (рН) у травоядных щелочная, у плотоядных – кислая, у всеядных при преобладании в рационе растительных кормов она щелочная, кормов животного происхождения – кислая.
Химический состав мочи. Азотсодержащие органические вещества. Среди этих веществ основную массу составляет мочевина. Кроме мочевины, в моче всегда имеются мочевая кислота, пуриновые и пиримидиновые основания, аллантоин, креатинин, гиппуровая кислота, аминокислоты, индикан и некоторые другие. Содержание перечисленных веществ в моче определяется как по абсолютному количеству, выделенному за сутки, так и в процентах к общему азоту мочи.
Мочевина – один из важнейших конечных продуктов белкового обмена, и ее содержание в моче изменяется в зависимости от количества принятых с кормом белков. При сбалансированном белковом питании абсолютное количество мочевины, выделяемое за сутки с мочой, составляет у коров 60–100 г, у лошадей – 75–150, у собак – 3–10 г. На мочевину приходится 82–84,5% общего азота мочи, а относительное содержание мочевины к общему количеству мочи у коров колеблется от 1,5 до 3,5%, у овец – от 0,3 до 5,5%.
Содержание мочевины в моче повышается при усилении функции щитовидной железы, надпочечников, гипофиза, обильном потреблении воды, лихорадочных состояниях. Выделение мочевины уменьшается у животных в состоянии покоя; после приема богатого углеводами корма; при отравлении фосфором, мышьяком и некоторыми другими ядами, действующими на печень; при циррозе и жировом перерождении печени.
Мочевая кислота содержится в моче как в свободном состоянии, так и в виде калиевых и натриевых солей (уратов) в среднем от 0,05 до 0,2 мг%. В моче растворимость мочевой кислоты выше, чем в воде.
Креатин является составной частью мышечной ткани и частично может выделяться с мочой. Большая его часть в тканях превращается в креатинин. Оба эти вещества всегда обнаруживаются в моче сельскохозяйственных животных, Так, в моче лошадей содержится креатинина 0,0035%, коров – 0,0090, свиней – 0,0100, собак – 0,0087%.. Образование креатина и выделение с мочой креатинина возрастает при напряженной работе, тренинге, состязаниях.. Этот коэффициент для лошадей равен 6,8–7,5, собак – 8,4, птиц – 3,4. Количество креатина в моче невелико, но может увеличиваться у беременных и растущих животных, при пониженной температуре тела. Появление креатина в моче называется креатинурией. К креатинурии приводят многие болезни мышц (миопатия, миозит, астения, флегмона).
Гиппуровая кислота – продукт обезвреживания бензойной кислоты глицином. Лошади за сутки выделяют с мочой около 160 г гиппуровой кислоты, коровы – около 150, овцы – 30, собаки – 0,05–0,2 г. Пигменты мочи представлены урохромом, урохромогеном, уроэритрином, уробилиногеном и уробилином. Повышение количества уробилина в моче наблюдается при интенсивном распаде гемоглобина и служит показателем нарушения обмена веществ.
Минеральные вещества. Больше всего в моче хлористого натрия, причем концентрация его в суточном объеме мочи может сильно колебаться. Кроме хлоридов, в моче содержится одно- и двузамещенный фосфорно-кислый натрий, гидрокарбонат натрия и аналогичные соли калия, кальция, магния. В щелочной моче травоядных обычно присутствуют также гидрокарбонаты. При подкислении такой мочи она вспенивается благодаря выделению СО2 из углекислых солей.
Патологические составные части мочи — продукты, которые в нормальной моче не содержатся (белки, сахар, ацетоновые тела, желчные и кровяные пигменты).Моча здорового животного содержит лишь следы белка, При нефритах, расстройствах сердечной деятельности, беременности и в некоторых других случаях в крови могут появиться сывороточные белки, главным образом альбумины.
Наличие ее в моче крови называется гематурией. Оксигемоглобин и форменные элементы появляются в моче при повреждении мочеполовых путей (ранение слизистой острыми краями мочевых камней), а также при нефритах. Такое явление называют гематурией. Моча при гематурии непрозрачна и окрашена в темно-красный цвет. Если в моче есть гемоглобин, но отсутствуют форменные элементы, то такое явление называют гемоглобинурия. Моча при этом окрашена в красный или в кофейно-бурый цвет. Кровяные пигменты появляются в моче при усиленном разрушении эритроцитов в результате тяжелых отравлений, при ожогах, тяжелых инфекциях и в некоторых других случаях.
Глюкоза в моче здоровых животных не определяется, но может появляться в ней на непродолжительное время в небольших количествах (до 10–30 г на литр) после приема больших количеств легко перевариваемых углеводов, при стрессовых ситуациях. Стойкая глюкозурия свидетельствует о заболевании организма сахарным диабетом. При обильном кормлении животных углеводами в моче может появиться фруктоза, галактоза, пептозы, лактоза.
Кетоновые тела (ацетон, ацетоуксусная и β-оксимасляная кислоты). Повышение их концентрации в крови называется гиперкетонемией, а появление в моче – кетонурией. Кетоновые тела выделяются с мочой в больших количествах при нарушении обмена веществ (недостаток углеводов, избыток белков в кормах, авитаминоз В3, диабет и др.). Так, количество ацетона в суточной моче может доходить до 50 г и больше, а β-оксимасляной кислоты – до 50–100 г. Ацетон в этом случае выводится из организма не только с мочой, но и с молоком, и выдыхаемым воздухом.
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.007 сек.)
Моча́, или ури́на (лат. urina ) — вид экскрементов [1] , продукт жизнедеятельности животных и человека, выделяемый почками.
В почках, в результате фильтрации крови, реабсорбции и секреции образуется моча, затем она стекает по мочеточникам в мочевой пузырь или клоаку. Из них моча выводится наружу [2] .
Содержание
Человек [ править | править код ]
Количество выделяемой в сутки мочи называется диурез. Состав мочи зависит от факторов окружающей среды (температуры и влажности воздуха), а также от активности человека, его пола, возраста, веса, состояния здоровья. Суточный диурез в норме составляет 800—1500 см³. [ источник не указан 2556 дней ]
Химический и микроскопический анализ мочи имеет важное диагностическое значение. При диабете в моче находят сахар, при нефритах — белок, мочевые цилиндры. Любые отклонения от нормального состава мочи указывают на неправильный обмен веществ в организме.
Окраска мочи [ править | править код ]
У человека в норме моча прозрачна, светло-желтого цвета. Жёлтую окраску ей придаёт уробилин. Окраска меняется при приёме лекарственных препаратов, некоторых продуктов.
- Полиурия — моча более светлая.
- Олигурия — моча более насыщенная.
- Красный или розово-красный может быть при присутствии свежей крови.
- Красноватый цвет появляется при употреблении свёклы.
- Серо-розовый цвет — гематурия, кровотечение из высоких отделов.
- Чёрный цвет — миоглобинурия.
- Молочно-белый — хилурия.
- Наличие гноя в моче — пиурия.
- Наличие жира в моче — липурия.
Свойства [ править | править код ]
В среднем моча человека имеет плотность 1005—1030 г/л, pH — от 4,8 до 7,5 (до верхнего предела возрастает при потреблении большого количества растительной пищи).
Состав [ править | править код ]
Органические компоненты в моче: [ править | править код ]
- Мочевина (20 — 35 г)
- Кетоновые тела ( Неорганические компоненты: [ править | править код ]
- Катионы (K + , Na + , Ca 2+ , Mg 2+ , NH4 + ,)
- Анионы (Cl − , SO4 2− , НРО4 2− )
- Другие ионы (в малых количествах)
Применение [ править | править код ]
Ферментированная моча рекомендовалась ранее в качестве удобрения [3] . Моча, являясь конечным продуктом обмена веществ в организме, участвует в круговороте многих важных для живых существ элементов, таких, например, как азот и фосфор. Компоненты мочи — ионы аммония, калия, кальция, магния, фосфора, например, попадая в почву, затем могут усваиваться корневой системой растений в виде ионов водного раствора. Естественно, что в качестве таких удобрений не используется свежая моча, которая избытком солей сжигает верхние части растений; в некоторых случаях, может вноситься в минимальных концентрациях в водном растворе 10:1. Избыток азота, также, приводит к нарушению нормального роста и развития растений, поэтому применение мочи как удобрения требует особых навыков и опытных знаний о pH удобряемой почвы.
Моча животных и человека также используется в фармацевтической промышленности для получения целого ряда гормонов, используемых для изготовления лекарственных или диагностических препаратов. Существует также теория уринотерапия, которая постулирует утверждение о том, что моча человека является эффективным лекарственным средством. Однако, в настоящее время, имеются мнения насчёт ошибочности подобного утверждения и бесполезности, или даже опасности такого лечения для здоровья пациента [4] [5] [6] .
Кроме того, свежая моча может использоваться в качестве симпатических чернил. Хорошо просушенная надпись, сделанная с помощью мочи, практически незаметна невооружённым глазом. Проявляется же она с помощью нагрева, обретая тёмно-коричневый оттенок [7] .
Применение для выживания [ править | править код ]
Многочисленные инструкторы и тренеры по выживанию [8] [9] [10] [11] [12] , в том числе «Полевое Руководство Армии США», [13] не рекомендуют пить мочу с целью выживания в экстремальной ситуации, так как она содержит соли, усугубляющие обезвоживание, а также может содержать токсические вещества.
7. Относительная плотность мочи здоровых животных при обычном рационе
Относительную плотность определяют урометром, который осторожно опускают в цилиндр с размешанной мочой; показания отмечают по нижнему мениску мочи. В зависимости от концентрации мочи применяются урометры с разными делениями шкалы. Для менее концентрированной мочи можно применять урометр с делениями от 1,000 до 1,030, для концентрированной — от 1,000 до 1,060. Точные показатели урометра отмечают при температуре мочи 15 °С. Если температура мочи отличается от указанной, то на каждые 3 °С повышения или понижения температуры к показателю урометра добавляют или вычитают 0,001 величины установленной относительной плотности.
Относительная плотность мочи характеризует состояние концентрационной (реабсорбционной) функции почек. Если ее плотность стабильно выше 1,022, то обычно можно исключить возможность истинной уремии. При нефросклерозе она ниже нормы вследствие полиурии, при синдроме почечной недостаточности снижается (хронический нефрит). Повышение относительной плотности характерно для сахарного диабета, инфекционных и лихорадочных заболеваний, сопровождающихся олигурией, поносами, рвотой и потением, понижение — для полиурии, ацетонемии, смещенной почки, полидипсии.
Цвет мочи. Для здоровых животных разных видов характерен различный цвет мочи, который зависит от концентрации растворенных в ней веществ, выделяемых почками, в том числе пигментов, особенно урохрома, уроэритрина, уробилина. Так, у здоровых лошадей моча от бледно- до буро-желтого цвета; у жвачных — от светло-желтого до светло-коричневого; у свиней -светло-желтая; у собак и кошек — светло-желтая и желтая. Мода темнеет при ее хранении. Насыщенная по цвету моча обычно указывает на хорошую концентрационную способность почек. Кислая моча обычно окрашена сильнее. Изменение цвета мочи происходит при различных патологических состояниях и часто зависит от присутствия в ней крови, гемоглобина и продуктов его распада. Присутствие крови в моче придает ей красноватую окраску и зависит от силы кровотечения; гемоглобина — красно-коричневую, метгемоглобина — от светло-красного до темно-вишневого или темно-бурого цвета. При некоторых инвазионных и инфекционных заболеваниях моча красно-желтого цвета. После центрифугирования и отстаивания в моче образуется рыхлый бурый осадок.
Цвет мочи зависит и от некоторых лекарственных веществ, а также от корма. После применения дегтя, фенолов моча от темной до темно-зеленой окраски, препараты карболовой кислоты изменяют цвет до коричневого или черного, метиленовая синька — до зеленовато-синего. От пирамидона, фенотиазина, сульфантрола, а также красной свеклы цвет мочи от желтого до ярко-красного, что может симулировать ложную гематурию, отличающуюся от истинной отсутствием в центрифугате эритроцитов и лейкоцитов.
Прозрачность. Определяют в чистой посуде при дневном свете одновременно с цветом мочи. У всех животных, кроме однокопытных, свежевыпущенная моча чистая, прозрачная, без осадка. Через несколько часов в ней появляется помутнение в виде облачка, состоящее из мукоида — слизи из мочевыводящих путей и щелочных фосфатов. Моча у здоровых лошадей из-за содержания одноосновной углекальциевой соли Са(НСО3)2 и фосфатов мутная. При аммиачном брожении в результате разложения углекальциевой соли с образованием углекислого нерастворимого кальция (СаСО3) поверхность мочи покрывается тонкой пленкой. Мутная моча у других видов животных указывает на патологию в мочеточниках, мочевом пузыре, почках и при исследовании осадка обычно содержит эпителиальные ткани, бактерии, гной, слизь, капельки жира, форменные элементы крови. Вместе с тем характерные для того или иного вида животного прозрачность и цвет мочи еще не показатель, что она нормальная.
Консистенция. Определяют переливанием мочи из сосуда в сосуд. У домашних животных всех видов (кроме однокопытных) моча жидкая и водянистая. У лошадей и других однокопытных из-за большого содержания муцина она слизистая и при переливании тянется нитями. Жидкая моча у лошадей бывает при полиуриях. При патологии в мочевых путях, уменьшении диуреза наблюдается сгущение мочи (становится вязкой и желеобразной).
Запах. Запах свежей мочи специфичен для животных каждого вида, и сила его зависит от концентрации летучих жирных кислот в ней. На открытом воздухе со временем она быстро приобретает аммиачный запах вследствие щелочного брожения. Характерный запах бывает при даче внутрь скипидара, тимола, камфоры, различных эфирных масел; при ацетонемии крупного рогатого скота и сахарном диабете собак. Фруктовый запах наблюдается при кетозе у коров и кетонурии у овец; аммиачный — при циститах, параличах мочевого пузыря, что указывает на аммиачное брожение в мочевом пузыре. Специфический запах моча приобретает после вдыхания ментола, эвкалиптового или миртового масел, приема чеснока, скипидара, спаржи и др.
Определение реакции (рН) мочи.У плотоядных моча кислая, у травоядных щелочная или нейтральная, у всеядных щелочная иликислая. Реакция мочи во многом зависит от состава корма. Большое содержание в кормах белка или голодание вызывает кислую, растительный корм — щелочную реакцию. Например, при углеводном кормлении плотоядных реакция мочи может быть нейтральная или даже щелочная. рН мочи в основном зависит от содержания фосфатов (NаН2РО4 и КН2РО4), имеющих кислую реакцию. Двузамещенные фосфаты (Nа2НР04 и К2НРО4 придают моче щелочную реакцию. Кислая реакция мочи зависит от скопления в организме кислых валентностей в результате окисления серы и фосфора белков корма до серной и фосфорной кислот, образующих кислые соли. Щелочная реакция бывает при растительной диете и вследствие избытка щелочных эквивалентов в кормах, при фосфатурии, распаде тканей в мочевой системе, брожении мочи. На реакцию мочи большое влияние оказывает кислотность желудочного сока. Кислотность мочи возрастает при белковой диете, лихорадке, голодании, диабете, после тяжелой физической нагрузки.
Для более точного определения рН пользуются колометричес-ким методом, используя рН-метр. рН мочи у лошади 7,1—8,7, у крупного рогатого скота — 7,7—8,7, у молочных телят — ближе к кислой, у плотоядных — 5,7—7,0, у свиней — 6,5—7,8, у коз — 8,0—8,5, у кур — 5,0, у кроликов — 8,0. Часто рН мочи определяют также с помощью индикаторной бумаги (Рифан, Фан, универсальной), которую опускают в мочу. Изменившийся цвет бумаги сравнивают с цветной шкалой, снабженной цифровыми обозначениями величины рН. Нейтральная моча не меняет цвета лакмусовой бумаги.
При ацидозе может наблюдаться катар тонкого кишечника, увеличение содержания в моче хлоридов, уменьшение катионов Ма + , К + и др. При алкалозе возможно аммиачное брожение в мочевом пузыре с образованием углекислого аммония, уменьшение содержания хлоридов, увеличение катионов Ма + , К + и др.